Uncategorized 潮時
飲みたい秋田の日本酒というものがわからなくなり、この言葉が頭をよぎりました。
潮時。
楽しめないのなら、もう終わりでいいのではないか。
追いかけることがしんどくなり、飲みたい日本酒すら見失ったせいか、私はず...
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秋田の地酒 『高清水 秀麗無比 山廃純米』の感想・レビュー：常温でもぬる燗でも
こんばんは、いしかわです。
今年も4本目が出ますね。
冬の『しぼりたて』。
春の『無濾過原酒』。
夏の『特別純米酒』。
さあ、秋はなにが来るのか。
『6号酵母×秋田流寒仕込み』という縛り...
秋田の地酒 『高清水 秀麗無比 特別純米酒』の感想・レビュー：甘めでバランスのとれた1本
こんばんは、いしかわです。
2021年の冬に生まれ好評を得ている、『秀麗無比』シリーズ。
ついに3本目が発売されましたね。
もともと全4種を予定していて、
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秋田の地酒 『秋田晴 純米酒』の感想・レビュー：現代の環境でつくった昔ながらの純米酒
こんばんは、いしかわです。
秋田市新屋の『秋田酒造』といえば『酔楽天』が有名ですよね。
スーパーやアンテナショップにも並んでいるので、1度は『箱』を見たことがあるかもしれません。
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秋田の地酒 『秋田晴 大吟醸』の評価・レビュー：すっきりとした甘さでコスパ最強！
こんばんは、いしかわです。
『秋田』の名がつく蔵と言えば、
秋田醸造(ゆきの美人)
秋田清酒(刈穂、出羽鶴)
秋田酒造(酔楽天)
秋田酒類製造(高清水)
上記の4社が有名です...