一滴千両(秋田県醗酵工業) 【一滴千両 純米大吟醸 朝しぼり生原酒】の評価・レビュー:この1滴、千両の価値がある こんばんは、いしかわです。 2022年1月14日。 秋田県醗酵がやってくれました。 “朝しぼり” という新たな試み。 この1本、『しぼりたて』とは訳がちがいます。 一般的な... 2023.12.30 一滴千両(秋田県醗酵工業)秋田の地酒
まとめ記事 熱燗がおすすめな秋田の日本酒5選。カンタンな燗の方法もあるよ。 こんばんは、いしかわです。 寒い日が続くと熱燗が恋しくなりますよね。 キンキンに冷えたグラスよりも、湯気立つとっくり。 見ているだけでも暖がとれるというものです。 特に、鍋の日。 最高ですよね。... 2023.12.28 まとめ記事
まとめ記事 日本酒は飲み方が9割。まずいと感じたら試してほしいカクテル5選。 こんばんは、いしかわです。 日本酒を追いかけていると、口に合わないものに出会うことってありますよね。 「好きな蔵のだから買ってみたけど……」 「人気だって言うから買ってみたものの……」 どうし... 2023.12.27 まとめ記事
山本(山本酒造店) 【山本 ピュアブラック】の感想・レビュー:キレッキレの味わい! 「ちょっと変わった名前の日本酒を飲んでみたい」 「山本ならまずどれ?」 この記事は、そんなあなたに向けて書いています。 こんばんは、いしかわです。 山本酒造店の日本酒と言えば、ネーミングセンスがどこか... 2023.12.26 山本(山本酒造店)秋田の地酒
秋田の地酒 【雪の茅舎 山廃本醸造】の感想・レビュー:味幅の広い1本。燗でも! こんばんは、いしかわです。 雪の茅舎といえば白いラベルの『純米吟醸』。そして、黒いラベルの『山廃純米』が売場で目立ちますよね。 ですが、今回はそのお隣。 茶色のラベルで静かにたたずむ、忘れてはいけない1本があります... 2023.12.25 秋田の地酒雪の茅舎(齋彌酒造店)