秋田の地酒

『高清水 純米大吟醸パック』の評価・レビュー:うまい、うますぎる。

もうね、こんなお酒出されちゃたまったもんじゃないですよ! こんばんは、いしかわです。 なんで冒頭からキレてんねん、と思ったあなた。 ちょっと聞いてくださいよ。 このお酒、 「うますぎます」 ...
大納川天花(大納川)

『純米大吟醸 萌芽 吟の精』の感想・評価:静かにうまく、ほのかに渋い

こんばんは、いしかわです。 大納川から新ブランドとして発売された『萌芽』ですが、早くも第2弾が発売されましたね。 第1弾の秋田酒こまちの発売は、10月25日。 対して第2弾の吟の...
大納川天花(大納川)

「純米大吟醸 萌芽 秋田酒こまち」の評価・感想:ほっこりする新ブランド

こんばんは、いしかわです。 この1本、気になっていた方も多いのではないでしょうか。 大納川の新ブランド「萌芽」。 彗星のように現れて、あちこちの酒屋さんにずらりと並んでいますよね...
刈穂・出羽鶴(秋田清酒)

【刈穂 純米吟醸 春カワセミ】の評価・レビュー:春、ひと足お先に。

こんばんは、いしかわです。 春酒の季節がきましたね。 紫外線の兼ね合いで暗い色のビンが多いなか、これからの時期はパステルカラー。 スーパーでは桜をあしらったラベルが目立つようになり、地酒屋さんにもピンク色のデザイン...
刈穂・出羽鶴(秋田清酒)

【出羽鶴 袋吊り雫 純米吟醸】甘みと苦みがジューシー【評価・レビュー】

こんばんは、いしかわです。 大仙市の秋田清酒といえば、刈穂と出羽鶴の2枚看板。 その1枚である『出羽鶴』から、特殊な搾り方をした1本が登場しました。 その名も、 “出羽鶴 袋吊り雫 純米吟醸” ...
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