まんさくの花(日の丸醸造)

『まんさくの花 生もと純米吟醸 亀ラベル』の評価・レビュー:亀と生酛の酸がふわっ。

こんばんは、いしかわです。 まんさくの花の亀ラベルシリーズって、ラベルに味があっていいですよね。 文字だけのラベルよりも可愛らしいですし、ひと目で亀の尾を使用していることもわかります。 ...
まとめ記事

日本酒度で選ぶ、辛口な秋田の日本酒ランキングTOP10。辛旨な1本、あります。

少しずつ少しずつ秋田の日本酒を飲んできて、いよいよ書けるのではないかと思い筆をとっております。 こんばんは、いしかわです。 日本酒の好みを聞かれると、サッと答えやすいのが「甘い」か「辛い」かですよね。 「甘い方が...
大納川天花(大納川)

『大納川天花 純米吟醸 無濾過生 ハートラベル』の感想・レビュー:かわいい。

この言葉をつかう相手は、『ちいかわ』か『ハチワレ』だけだと思ってました。 かわいい。 こんばんは、いしかわです。 この『かわいい』……なにもラベルやデザインに対して言っているわけではありません。 ...
まとめ記事

【2024年版】厳寒の冬におすすめしたい秋田の日本酒9選【11月~1月発売】

夏酒、ひやおろしを越えて、またこの季節がやってきましたね。 新酒、初しぼり、しぼりたて。 犬は庭を駆け回り、猫はこたつで丸くなり、日本酒好きは心で踊る。 冬です。 こんばんは、いしかわです。 ...
刈穂・出羽鶴(秋田清酒)

『やまとしずく 純米吟醸 一穂積』の感想・レビュー:生酛との相性バツグン!

こんばんは、いしかわです。 この1本、人にあげたくなって、おもわずリピ買いしました。 それくらいおいしい。 冗談抜きで、この秋飲んだ日本酒のなかでベスト5に入ります。 ...
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