秋田の地酒 【高清水 秀麗無比 純米しぼりたて】の感想・レビュー：実は秋田県内限定シリーズ。
こんばんは、いしかわです。
秋色をイメージした『ひやおろし』、静かなデザインの『初しぼり』ときて、高清水の冬が届きました。
その名も『秀麗無比』。
美しくも力強いネーミングのこの1本はいったいどんな日本酒で、どんな味わいだったのか...
秋田の地酒 
出羽の冨士（佐藤酒造店） 【出羽の冨士 純米吟醸 sasanqua-さざんか-】の評価・レビュー：思い出が流れる1本
こんばんは、いしかわです。
まるでワインのような美しさのラベル。
『sasanqua-さざんか-』
この1本には『困難に打ち克つ・ひたむきさ』という花言葉だけでなく、蔵人の思いも詰まっています。
おい...
まんさくの花（日の丸醸造） 【特別純米酒 うまからまんさく】の評価・レビュー：雑味がなくて品の良い辛口
こんばんは、いしかわです。
「日本酒といえば辛口」という方は、いまだに少なくないですよね。
特に食事に合わせやすい日本酒となると、なおさら辛口に目がいくのではないでしょうか。
とはいえ、辛口の日本酒っていっぱいありますよね。
日...
秋田駅前グルメ 【弥助そば 秋田総本店】冷がけそばの発祥。西馬音内の味を秋田市で
現地でしか食せなかった元祖の味を、秋田市で。
こんにちは、いしかわです。
ご当地ラーメンはどこの県にもありますが、ご当地そばってなかなか見かけませんよね。
たとえ自分の住む県にあったとしても、「知っているけ...
秋田駅前カフェ 【どるず珈琲店】市場の喫茶店。白いコーヒーゼリー食べたことある？
コーヒーゼリーは黒いもの。
そんな風に考えていた時期が俺にもありました。
こんにちは、いしかわです。
あなたは白いコーヒーゼリーを知っていますか？
「いや、コーヒーゼリーは黒でしょう？」
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