秋田の地酒

天の戸(浅舞酒造)

【天の戸 純米大吟醸45】のレビュー:女性におすすめな甘さ、辛さが心地よい1本

こんばんは、さるあみです。 秋田県は横手市といえば、5つの蔵がひしめく酒の大地です。 阿櫻 まんさくの花 田从(たびと) 天の戸 大納川 なかでも浅舞酒造の『天の戸』は、地酒の『...
秋田の地酒

【金紋秋田X3 三倍麹仕込み純米酒】飲み方いろいろ。リピ買い必至。

「ないな……」からまさかの「リピ買いしたい!」に。 こんばんは、いしかわです。 今回紹介していくのは、飲み方ひとつで感想が180°変わった1本。 日本酒の可能性が広がる1本です。 “金紋秋田X...
秋田の地酒

【高清水 デザート純吟】甘酸っぱさがクセになる。くるか、日本酒新時代。

「女性にも薦められる秋田の地酒が知りたい」 「洋菓子にも合わせられそうな日本酒ってない?」 この記事はそんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、いしかわです。 日本酒に合わせる料理といっ...
秋田の地酒

【飛良泉 純米大吟醸 楪蔵】の評価・レビュー!飲んでみな、飛ぶぞ。

「とんでもない酒が出た」 飲んだ瞬間、心が震えました。 こんばんは、いしかわです。 この記事は、 「贈り物にするお酒どうしよう?」 「甘口で最高においしい日本酒が知りたい」 そんな...
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【花邑 純米酒 陸羽田】の評価・レビュー:現代の甘口はここまできた!

こんばんは、いしかわです。 県外でもっとも有名な日本酒といえば、あなたはどれを思い浮かべますか? やっぱり『新政』でしょうか。 日本酒を特集した雑誌であれば見かけない日のない銘柄ですよね。 常に新しいことをや...
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