天寿・鳥海山（天寿酒造） 『鳥海山 純米大吟醸』の感想・レビュー：シンプルで古きを思う1本
こんばんは、いしかわです。
『鳥海山 純米大吟醸』といえば、カートン入りも展開しているTHE・秋田の純米大吟醸。
スーパーで担当者をしていた頃は、盆、正月によく売れていました。
...
秋田の地酒
天寿・鳥海山（天寿酒造） 
太平山（小玉醸造） 『太平山 生酛純米』の感想・レビュー：ちょっとだけ濃厚な酸味と甘みを、口当たりの良さで飲ませる1本
こんばんは、いしかわです。
『太平山 生酛純米』って、スーパーやコンビニにも置いているのでよく見かけますよね。
けど、コンビニに置いてるとなると、こんな印象をもちませんか？
...
一白水成（福禄寿酒造） 『一白水成 特別純米酒 良心』の感想・レビュー：一杯の重みがうんまいの。
こんばんは、いしかわです。
これが通年、これが定番。
褒めちぎっても褒めたりない、「いっぱく、おそるべし」な1本。
値上げ著しいこの業界を、高いコスパで駆ける姿はまさに『良心』です。
ちょっと詳しく見...
一滴千両（秋田県醗酵工業） 『小野こまち 特別純米酒』の感想・レビュー：飯米の人懐っこさが、季節問わない味わいに
こんばんは、いしかわです。
この1本、まず価格に驚きますよね。
720ml：1,205円(税抜) ※2025年現在
値上がりの続く日本酒業界において、この価格は破格も破格です。
とはいえ、『安かろう悪...
天寿・鳥海山（天寿酒造） 『鳥海山 純米吟醸 爽快辛口』の感想・レビュー：終始軽快なTHE・夏酒
こんばんは、いしかわです。
縦書き『鳥海山』シリーズの夏酒といえば、ボトルからも涼を感じるこの1本。
『爽快辛口』。
発売時期が5月上旬とアパレル業界も真っ青なスピード感ですが、ネーミングもまっすぐで、見ただけで夏を連想させますよ...