秋田の地酒

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『高清水 秀麗無比 山廃純米』の感想・レビュー:常温でもぬる燗でも

こんばんは、いしかわです。 今年も4本目が出ますね。 冬の『しぼりたて』。 春の『無濾過原酒』。 夏の『特別純米酒』。 さあ、秋はなに...
秋田の地酒

『高清水 秀麗無比 特別純米酒』の感想・レビュー:甘めでバランスのとれた1本

こんばんは、いしかわです。 2021年の冬に生まれ好評を得ている、『秀麗無比』シリーズ。 ついに3本目が発売されましたね。 もともと全4種を予定していて、 ...
秋田の地酒

『秋田晴 純米酒』の感想・レビュー:現代の環境でつくった昔ながらの純米酒

こんばんは、いしかわです。 秋田市新屋の『秋田酒造』といえば『酔楽天』が有名ですよね。 スーパーやアンテナショップにも並んでいるので、1度は『箱』を見たことがあるかもしれません。 ...
秋田の地酒

『秋田晴 大吟醸』の評価・レビュー:すっきりとした甘さでコスパ最強!

こんばんは、いしかわです。 『秋田』の名がつく蔵と言えば、 秋田醸造(ゆきの美人) 秋田清酒(刈穂、出羽鶴) 秋田酒造(酔楽天) 秋田酒類製造(高清水) 上記の4社が有名です...
太平山(小玉醸造)

太平山の蔵がつくるクラフトジン?『岑(ぎん)』の感想・レビュー。

こんばんは、いしかわです。 新聞にも掲載されたことで気になっている方も多いのではないでしょうか。 小玉醸造のクラフトジン『岑』。 『ぎん』と打ち込んでも変換できないので検索の仕方...
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