爛漫（秋田銘醸） 『爛漫 純米吟醸 一穂積 生酒』の感想・レビュー：いま、一穂積がアツい
こんばんは、いしかわです。
うまい一穂積がまた出ましたよ。
パック酒で何度も最高金賞を獲得し、飲み手との距離が近い、あの爛漫から。
今回紹介するのは、そんな古豪の...
爛漫（秋田銘醸） 
一白水成（福禄寿酒造） 『一白水成 ささにごり 特別純米生』の感想・レビュー：これが秋田の冬酒よ
こんばんは、いしかわです。
冬をいろどる日本酒といえば、『新酒』『しぼりたて』『初しぼり』などがありますが、秋田の冬ならこれをオススメさせてください。
『ささにごり』
うすーくオ...
刈穂・出羽鶴（秋田清酒） 『出羽鶴 純米酒 花立』の感想・レビュー：今年は精米歩合ゆえの透明感が！
こんばんは、いしかわです。
遠い過去から新鋭がきました。
名を、『花立』。
華やぎある美しいラベルに、趣のある書体。そして『復活栽培』の文字です。
“気になる”をここまで詰めた日本酒も珍しいのではないでしょ...
秋田の地酒 『裏翠玉』の感想・レビュー：純米吟醸、特別純米、どっちもいきます！
こんばんは、いしかわです。
申し訳ない！
2本いっぺんに感想を書こうと鼻息荒くしていたのですが、この『裏翠玉』……
情報がありません。
かろうじてGETできた情報は...
秋田の地酒 『飛良泉 飛囀 鵆（ちどり）』の感想・評価：貴醸酒に偽りなしっ！
こんばんは、いしかわです。
秋田で『酸』といえば飛良泉。
白麹のあつかいに長けていて、なかでも『飛囀』シリーズは飛び抜けた酸度が有名です。
そんな飛良泉が貴醸酒を...