秋田の地酒 【雪の茅舎 山廃本醸造】の感想・レビュー：味幅の広い1本。燗でも！
こんばんは、いしかわです。
雪の茅舎といえば白いラベルの『純米吟醸』。そして、黒いラベルの『山廃純米』が売場で目立ちますよね。
ですが、今回はそのお隣。
茶色のラベルで静かにたたずむ、忘れてはいけない1本があります...
秋田の地酒
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刈穂・出羽鶴（秋田清酒） 【刈穂 超弩級 気魄の辛口】の感想・口コミ：日本酒を超えた何か！
こんばんは、いしかわです。
この記事にたどり着いてしまったということは、あなたも存在を知ってしまったのですね。
『刈穂 超弩級 気魄の辛口』を。
「あまり強い言葉を使うなよ。弱く見えるぞ」と言った方がいまし...
秋田の地酒 【高清水 秀麗無比 純米しぼりたて】の感想・レビュー：実は秋田県内限定シリーズ。
こんばんは、いしかわです。
秋色をイメージした『ひやおろし』、静かなデザインの『初しぼり』ときて、高清水の冬が届きました。
その名も『秀麗無比』。
美しくも力強いネーミングのこの1本はいったいどんな日本酒で、どんな...
出羽の冨士（佐藤酒造店） 【出羽の冨士 純米吟醸 sasanqua-さざんか-】の評価・レビュー：思い出が流れる1本
こんばんは、いしかわです。
まるでワインのような美しさのラベル。
『sasanqua-さざんか-』
この1本には『困難に打ち克つ・ひたむきさ』という花言葉だけでなく、蔵人の思いも詰まっています。
おい...
まんさくの花（日の丸醸造） 【特別純米酒 うまからまんさく】の評価・レビュー：雑味がなくて品の良い辛口
こんばんは、いしかわです。
「日本酒といえば辛口」という方は、いまだに少なくないですよね。
特に食事に合わせやすい日本酒となると、なおさら辛口に目がいくのではないでしょうか。
とはいえ、辛口の日本酒っていっぱいあり...