秋田の地酒

秋田の地酒

【高清水 デザート純吟】甘酸っぱさがクセになる。くるか、日本酒新時代。

「女性にも薦められる秋田の地酒が知りたい」 「洋菓子にも合わせられそうな日本酒ってない?」 この記事はそんなあなたに向けて書いています。 こんにちは、いしかわです。 日本酒に合わせる料理といっ...
秋田の地酒

【飛良泉 純米大吟醸 楪蔵】の評価・レビュー!飲んでみな、飛ぶぞ。

「とんでもない酒が出た」 飲んだ瞬間、心が震えました。 こんばんは、いしかわです。 この記事は、 「贈り物にするお酒どうしよう?」 「甘口で最高においしい日本酒が知りたい」 そんな...
秋田の地酒

【花邑 純米酒 陸羽田】の評価・レビュー:現代の甘口はここまできた!

こんばんは、いしかわです。 県外でもっとも有名な日本酒といえば、あなたはどれを思い浮かべますか? やっぱり『新政』でしょうか。 日本酒を特集した雑誌であれば見かけない日のない銘柄ですよね。 常に新しいことをや...
秋田の地酒

【翠玉 純米吟醸】の感想・レビュー:甘さがジューシーなのに、クリアで軽快

こんばんは、いしかわです。 両関酒造といえば真っ先に『花邑』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 あるいは、パックの銀紋。 あるいは雪月花シリーズ。 なので、いの一番にこのお酒の名前を挙げる方は少ない...
秀よし(鈴木酒造店)

【秀よし 純米吟醸 松声】の感想・評価:やわらかく上品な甘みに、スッキリ後味

「秀よしのお酒でオススメってどれ?」 と問われれば、私は迷いなくこの1本と推します。 こんにちは、さるあみです。 角館の桜まつりを始め、県南のお祭りにいくと必ずと言っていいほど見かける『秀よし』というブラン...
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