秋田の地酒

刈穂・出羽鶴(秋田清酒)

【刈穂 純米吟醸 春カワセミ】の評価・レビュー:春、ひと足お先に。

こんばんは、いしかわです。 春酒の季節がきましたね。 紫外線の兼ね合いで暗い色のビンが多いなか、これからの時期はパステルカラー。 スーパーでは桜をあしらったラベルが目立つようになり、地酒屋さんにもピンク色のデザイン...
刈穂・出羽鶴(秋田清酒)

【出羽鶴 袋吊り雫 純米吟醸】甘みと苦みがジューシー【評価・レビュー】

こんばんは、いしかわです。 大仙市の秋田清酒といえば、刈穂と出羽鶴の2枚看板。 その1枚である『出羽鶴』から、特殊な搾り方をした1本が登場しました。 その名も、 “出羽鶴 袋吊り雫 純米吟醸” ...
一白水成(福禄寿酒造)

【純米吟醸 桜名月】早咲きの桜。掛け値なしにおいしい1本【評価・レビュー】

こんばんは、いしかわです。 この1本、知らずに過ごすなんてもったいない。 飲まずに過ごすなんて、もっともったいない1本です。 導入の文章など早々に切り上げて、ちょっと詳しくみていきましょう。 『純米吟醸 ...
一白水成(福禄寿酒造)

【一白水成 サンデーバックナイン】やっぱり吟の精ってうまい!【評価・レビュー】

こんばんは、さるあみです。 今回は季節限定なのかと思いきや隔月販売らしく、地酒屋さんには割とつねに置いてある1本。 福禄寿酒造の、 【一白水成 SundayBackNine(サンデーバックナイン)】 ...
秋田の地酒

【秀麗無比 無濾過純米原酒】そのままでもオンザロックでも【評価・レビュー】

こんばんは、さるあみです。 早くも出ました、秀麗無比シリーズの第2弾。 第1弾は御所野蔵からのお届けでしたが、今回は本社蔵からの発売となります。 第1弾はその発売時期から『しぼりたて』の提供でした。 ...
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